Demonstration: P-startgødning til økologisk planteproduktion

Det kan være en stor udfordring af skaffe plantetilgængeligt fosfor i tilstrækkelig mængde til økologisk produktion, særligt til fosforkrævende afgrøder som kartofler, majs og vårbyg i etableringsfasen. En potentiel ressource er struvit – et fosforrigt produkt fra rensningsanlæg, som kan recirkuleres og anvendes i økologisk produktion. 

Der er flere fordele ved at recirkulere struvit til landbruget:  

• En knap P ressource udnyttes bedre
• Der kan gødes mere præcist, hvilket mindsker risikoen for miljøproblemer og fosforudledning til åer og søer
• Fosfor kan lettere omfordeles fra jorde med overskud til jorde med underskud
• Fosforkrævende afgrøder klarer sig bedre, og udbyttet kan potentielt øges

Kom med til fremvisning på Herning Vand og hør, hvordan struvit udvindes og kom derefter med i marken for at se, hvordan kartofler gødsket med struvit som startgødning klarer sig. På dagen kan du høre om dine muligheder for at kunne bruge struvit som en del af din gødningsressource i fremtiden. 

Program

10.00 – 11.00: Kaffe, introduktion og fremvisning på Herning Vand.
11.00 – 11.30: Kørsel til forsøg
11.30 – 12.30: Fremvisning af kartoffelforsøg og oplæg om effekterne af tildeling af struvit. Herefter afslutning, sandwich og sodavand og mulighed for at forsætte snakken.

Mødested: Herning Vand, Ålykkevej 5, 7400 Herning. Forsøg fremvises hos Ytteborg Forsøg, Hjermvej 94, 7560 Hjerm.

Struvit som gødning i økologisk jordbrug

Struvit er et granulat med højt fosfor- og kvælstofindhold, som er udfældet fra spildevand. Struvit blev i 2023 godkendt som gødning i økologisk jordbrug. Projektet ”Struvit – fra spildevand til ressource”, ledet af Innovationscenter for Økologisk Landbrug, undersøger i år i forsøg, hvordan struvit anvendes optimalt til gødskning, så flere økologiske producenter kan få gavn af fosforressourcen.